慘！昨天晚上，肚內突如其來的劇痛，纏繞了一整晚，徹夜難眠。
隨首肚痛而來的，當然是肚疴，有如黃河缺堤，疴足一整天，筋疲力竭。
心想...腸胃炎又來了，今次還有發燒，醫生說...看徵狀疑似沙門氏菌感染，噢！
對於腸胃炎，Dozy 有獨門秘方 -- 斷食！
這個方法很值得分享，可惜每之跟朋友說都換來一句 -- 痴線！
所謂斷食，意思是在一段時間內不吃東西，視乎腸胃病的嚴重性而定，一般最少饑饉三十，情況嚴重的會斷食兩天（48 小時），最多試過 3 天（72 小時）。過程中流質食物如稀粥等也不會吃，務求清空肚子，讓腸胃徹底休息，再不斷灌以清水、果汁，排毒效果非常顯著！
朋友、老媽都非常懷疑...點可以乜嘢都唔食架？食少少粥都要啦！...幾日唔食嘢？會唔會死架？...邊有氣力做嘢呀？會暈架喎！...咪好肚餓囉，點忍呀？...
寫這篇斗章的時候，已斷食 30 小時了。在此可以跟各位說...不會的！三數天不吃，是不會死的！開頭的時候會有強烈的肚餓感覺，但是進入了大約 20 小時之後，肚餓的感覺就會慢慢減少，隨着胃氣、宿便相繼排出，令本來漲卜卜、隱隱痛的肚子，將會得到難以言喻的舒暢感覺。還有一點值得一提，斷食是最好的天然止疴藥，試想想，肚內已經空無一物，還有甚麼好疴的？！為免頭暈，斷食的時候，我一般都會袋着一包果汁糖，隨時補充糖份，最理想的得力素葡萄糖，可惜現在已經很難買到了。
如是者...兩三天之後，腸胃就會逐漸康復，比吃藥更有效。但務請留意，斷食之後不可以即時大吃大喝，腸胃會負荷不來，必須要慢慢增加食物的份量。
以下是周兆祥博士一篇關於斷食的文章...
為什麼斷食有益無害？
作者：周兆祥（2007/12/23）
所有動物都不時斷食，只有人例外。斷食令身體休息、排毒，加速修復工程。廿一世紀中，人類將重拾斷食的智慧。
今時今日，大多數人以為一日三餐是天經地義的事，到時候一定要吃東西（甚至吃飽），如果餓著肚子，會傷害身體。
這是錯誤的觀念，違反科學事實。
人的身體正如動物的身體一樣，並不需要餐餐食飽。有時沒有東西落肚,對身體毫無傷害。相反，若果身體未好好準備接受食物，勉強進食，不但不吸收，反而受到損害。這是因為人體的消化系統大受情緒所影響，我們在疲倦的時候、心情緊張低落的時候、生病的時候，體內的分泌完全反常，倘若有食物進入消化道，會滯留其中，變成有毒物質。
所以趕著返工、累得要死、作戰之前，都應該只吃一點點易於消化的食物，甚至只喝清水。其實每隔一段日子斷食一兩餐甚至一兩日，對身體反而有益，因為我們斷食之時，身體會趁機把體內積聚的毒素排出體外。不信，試一兩次，你會發覺事後舒暢無比。
斷食期間，最好多喝果菜汁，這樣一方面不致心理上覺得太餓，一方面也讓身體獲得滋養，不會由於損失養料而虛弱。
